酒のほそ道 23

内容紹介

居酒屋メニューでは珍しい“生姜焼き”。早速頼もうと思うのだが、そこで気になるのはその姿カタチ。厚からぬ薄からぬロース肉が３枚くらい焼かれているもの？　それともブ厚いロース肉がドンと１枚のったポークジンジャーみたいなもの？　いやいややっぱりバラ肉と野菜が山盛りになってなきゃ！　と各々盛り上がりますが、果たしてこの店の生姜焼きとは？